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Chocolate Boutique encierra la magia y la inocencia de las fiestas en su Tableta Hohoho (Edición Boas Festas). Firmada por el maestro chocolatero Fernando Monteiro, esta tableta de chocolate con leche no es solo un dulce estacional; es un regreso a la infancia. Su envoltorio verde evoca el árbol de Navidad, pero lo que guarda en su interior es la máxima expresión del confort: una receta clásica, perfeccionada con años de oficio, que busca ofrecer el abrazo más cremoso y dulce para combatir el frío del invierno portugués.
Perfil sensorial / notas de cata
Su aroma es franco y cautivador, dominado por notas de leche fresca caramelizada, vainilla natural y un fondo suave de cacao que invita a la degustación inmediata. En boca, la textura es su mayor virtud: extremadamente fundente, sedosa y sin granulosidad, cubriendo la lengua como un terciopelo líquido. Su sabor es de una dulzura redonda y equilibrada, donde el cacao actúa como base para resaltar matices de toffee y crema de nata, dejando un retrogusto limpio y lácteo que pide repetir.
Maridajes sugeridos
Esta tableta es la definición de «comida reconfortante». Es insuperable cuando se deja derretir lentamente en la boca alternando sorbos de un té negro con canela o un rooibos de vainilla. Gastronómicamente, funciona de maravilla como acompañamiento de dulces tradicionales navideños fritos, como unas Rabanadas (torrijas portuguesas) tibias, aportando una capa extra de untuosidad. También es perfecta para trocear sobre una taza de leche caliente.
Especificaciones
Marca: Chocolate Boutique
Autor: Selección del Chef Fernando Monteiro
Producto: Tableta Hohoho «Boas Festas» (Chocolate con Leche)
Contenido Neto: 100g
Origen: Portugal
Ingredientes principales: Azúcar, Manteca de cacao, Leche entera en polvo, Pasta de cacao.
Dietas: Apto para vegetarianos y celíacos (Sin Gluten).
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco (16º-18ºC), lejos de fuentes de calor.
