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Disfruta de las «Paciencias» en su versión más premium, pertenecientes a la selecta «Gama Douro» de Duriense. Esta galleta clásica y delicada se eleva gracias al uso de mantequilla pura, que aporta una riqueza y una profundidad de sabor excepcionales. Famosas por su textura increíblemente ligera y crujiente, similar a un suspiro, estas pequeñas joyas son el capricho refinado perfecto para los paladares más exigentes.
Perfil sensorial / notas de cata
Esta galleta deslumbra por su delicadeza, con un color pálido y una forma pequeña y ligera. Ofrece un aroma elegante, donde las notas limpias de azúcar y vainilla se enriquecen con un inconfundible y cálido fondo de mantequilla pura horneada. En boca, la textura es la protagonista absoluta: es extremadamente ligera, aireada y muy crujiente (estaladiça), deshaciéndose al instante. El sabor es dulce, refinado y notablemente más rico que la versión clásica gracias a la mantequilla, que aporta una profundidad mantecosa que persiste delicadamente.
Maridajes sugeridos
La galleta tradicional por excelencia para acompañar un café espresso (bica), ya que su textura ligera y sabor rico crean un contraste perfecto. También son ideales con un té negro, un chocolate caliente o un vino espumoso dulce (como un Moscatel).
Especificaciones
Peso Neto: 200g
Ingredientes Principales: Harina de Trigo, Azúcar, Mantequilla, Huevo.
Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Leche (y productos a base de leche).
Trazas: Puede contener sulfitos, semillas de sésamo, frutos secos y soja.
Origen: Portugal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Guardar en recipiente hermético una vez abierto.
Declaración Nutricional
Valor Energético: 1676,9 kj/396,7 kcal
Grasas: 6,1g
Saturados: 2,9g
Grasas trans: 0g
Hidratos de Carbono: 78,1g
Azúcares: 41,2g
Fibra: 2,6g
Proteinas: 6,04g
Sal: 0,95g
