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En la estantería de los amantes del diseño y en el ajetreo de las cocinas con alma, destaca este volumen de Personalidad Única. Es el auténtico formato del «fiel amigo», un objeto-libro creado no solo para ser leído, sino para ser admirado con esa curiosidad que solo un diseño audaz sabe despertar.
Elaborado con un corte singular que replica la forma exacta del pescado, este libro equilibra la creatividad visual y el rigor culinario. Su presencia es inconfundible y escultural, conteniendo en su interior un assemblage de saberes ancestrales y recetas que definen la identidad de un pueblo. Al abrirlo, se despliega un océano de posibilidades —como la promesa de un almuerzo de domingo en una casa familiar del Minho—.
Título: Bacalhau – Cozinha Portuguesa
Editorial: Objecto Anónimo
Idioma: Español
Formato: Libro troquelado con la silueta anatómica del bacalao
Contenido: Selección de las recetas más representativas para cocinar bacalao (Gomes de Sá, à Brás, Com Natas, etc.)
Diseño: Corte especial que sigue el contorno del pez, con cubierta gráfica texturizada
Dimensiones aproximadas: 28 × 12 × 1 cm (Forma irregular)
Material de la cubierta: Cartulina semirrígida con acabado mate y detalles gráficos
Colección: Cozinha Portuguesa – Serie de libros objeto
Características adicionales: Pieza de diseño premiada, funciona tanto como recetario práctico como objeto decorativo de cocina.