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Descubre la versión premium de las «Lenguas de Naranja», perteneciente a la selecta «Gama Douro» de Duriense. Esta galleta artesanal eleva la receta clásica al utilizar mantequilla pura, que le confiere una textura y riqueza excepcionales. Su delicado sabor a naranja fresca y su fino y crujiente bocado la convierten en una delicia elegante para los paladares más refinados.
Perfil sensorial / notas de cata
Esta galleta presenta un hermoso color dorado intenso, resultado de su alto contenido en mantequilla pura. En nariz, es muy fragante, con un aroma dominante a mantequilla horneada que se entrelaza armoniosamente con el perfume fresco y cítrico de la naranja. En boca, su textura es su gran virtud: es excepcionalmente ligera, fina y crujiente (estaladiça), con una mordida quebradiza que se deshace al instante. El sabor es elegante y rico, donde la mantequilla aporta una base lujosa que es perfectamente equilibrada por el sabor aromático y soleado de la naranja.
Maridajes sugeridos
Compañía perfecta para un té de alta calidad (como un Earl Grey o un Darjeeling). Ideales con un café espresso (bica). Deliciosas solas, o para acompañar una mousse de chocolate (un maridaje clásico con naranja) o un sorbete de frutas. Maridan elegantemente con un vino Moscatel.
Especificaciones
Peso Neto: 200g
Ingredientes Principales: Harina de Trigo (Gluten), Mantequilla (Leche) (25%), Azúcar, Huevo, Aroma de Naranja.
Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Lácteos (Mantequilla).
Trazas: Puede contener sulfitos, semillas de sésamo, frutos secos y soja.
Origen: Portugal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Guardar en recipiente hermético una vez abierto para mantener su textura crujiente.
Declaración Nutricional
Valor Energético: 1678,0 kj/396,9 kcal
Grasas: 6,6g
Saturados: 2,9g
Grasas trans: 0g
Hidratos de Carbono: 77,4g
Azúcares: 41,5g
Fibra: 2,5g
Proteinas: 5,83g
Sal: 1g
