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Campos Santos trae esta flor de sal recién recogida de las salinas del Algarve, esta flor de sal se presenta en su forma más tradicional: en saco, como antaño.
Secada naturalmente por el sol y el viento, conserva su pureza y textura delicada, convirtiéndose en un ingrediente esencial para quienes valoran lo auténtico.
Cada cristal refleja el equilibrio entre el mar, el tiempo y la artesanía portuguesa.
Perfil sensorial / notas de cata
Cristales ligeros y crujientes, con un sabor salino limpio y natural.
Textura delicada que se disuelve con facilidad, dejando una sensación fresca y mineral en boca.
Maridajes sugeridos
Perfecta para carnes, pescados, verduras, ensaladas o pan artesanal.
También ideal como base para sales aromatizadas o uso diario en la cocina.
Especificaciones
– Peso: 250G
– Tipo: Sal marina artesanal (flor de sal)
– Nivel de picante: No picante
– Formato: Saco o bolsa de tela
– Método de elaboración: Recolección manual en salinas naturales
– Conservación: Lugar seco y protegido de la humedad
