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Descubre una de las joyas de la «Gama Premium» de Duriense: la Galleta de Vino de Porto y Canela. Esta galleta (biscoito) artesanal y sofisticada está creada para paladares adultos, combinando una rica masa con dos de los aromas más emblemáticos de Portugal. La calidez de la canela y las notas aromáticas del Vino de Oporto se funden en un bocado crujiente, elegante y memorable.
Perfil sensorial / notas de cata
Esta galleta presenta un atractivo color dorado oscuro, a menudo salpicado con finas motas de canela. En nariz, es profundamente aromática, ofreciendo un perfume embriagador donde las notas cálidas y especiadas de la canela se entrelazan con los matices afrutados y vínicos del Vino de Oporto, todo sobre un fondo rico de mantequilla horneada. En boca, su textura es perfectamente crujiente y seca (estaladiça). El sabor es elegante y complejo: una entrada dulce y mantecosa da paso al sabor especiado de la canela y al inconfundible buqué aromático del Oporto, dejando un regusto cálido y sofisticado.
Maridajes sugeridos
Es la galleta perfecta para acompañar un café espresso (bica). Su maridaje natural es, por supuesto, una copa de Vino de Porto (Tawny o Ruby), creando una armonía de sabores. También es deliciosa con un té negro especiado (Chai) o como colofón elegante a una comida.
Especificaciones
Peso Neto: 150g
Ingredientes Principales: Harina de Trigo, Mantequilla, Azúcar, Huevo, Vinho do Porto, Canela.
Apto para celíacos: No (Contiene Gluten).
Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos (Mantequilla), Huevo. Contiene Sulfitos (provenientes del Vino de Oporto).
Trazas: Puede contener vestigios de semillas de sésamo, frutos de cáscara rija (frutos secos) y soja.
Origen: Portugal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Declaración Nutricional
Valor Energético: 1983 kj/473 kcal
Grasas: 19,4g
Saturados: 2,3g
Hidratos de Carbono: 66,3g
Azúcares: 24,9g
Fibra: 2,6g
Proteinas: 6,9g
Sal: 0,03g
