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Descubre los «Anillos de Coco», uno de los dulces artesanales más queridos de la Gama Clásica de Duriense. Estos anillos no son una galleta, sino un bocado exquisito de repostería tradicional portuguesa. Elaboradas principalmente con coco rallado, azúcar y huevo, cada pieza es horneada a la perfección para lograr un exterior dorado y un interior increíblemente húmedo y tierno. Un capricho irresistible para los verdaderos amantes del coco.
Perfil sensorial / notas de cata
Estas argollas presentan un apetitoso color dorado por fuera, contrastando con un interior blanco y húmedo. En nariz, el aroma es intenso y dominante a coco tostado, con notas dulces de azúcar caramelizado y un ligero toque de vainilla o limón. En boca, la textura es la protagonista: un exterior ligeramente crujiente da paso a un interior tierno, denso y muy jugoso (masticable, tipo chewy), gracias al coco como ingrediente principal. El sabor es una explosión de coco dulce y tropical, rico y persistente.
Maridajes sugeridos
Son el acompañamiento perfecto para un café espresso (bica), que corta su intenso dulzor. Deliciosas con un té negro o para acompañar una mousse de chocolate o un sorbete de piña o maracuyá. También maridan excelentemente con un ron añejo o un vino de Oporto.
Especificaciones
Peso Neto: 250g
Ingredientes Principales : Coco rallado, Azúcar, Huevo.
Apto para celíacos: Sí.
Alérgenos: Contiene Huevo. Puede contener trazas de sulfitos (presentes en el coco rallado).
Origen: Portugal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, en recipiente hermético para mantener la humedad.
