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Chocolate Boutique celebra la nobleza de la materia prima al desnudo con su Caja de Bombones de Nueces. En un mundo lleno de rellenos complejos, esta creación apuesta por la simplicidad perfecta: una nuez entera (o en mitades generosas), seleccionada por su frescura y crujido, descansando sobre una cama de chocolate con leche premium. Es un homenaje a los sabores de otoño y a la confitería tradicional portuguesa, donde el fruto seco no es un adorno, sino el corazón de la experiencia.
Perfil sensorial / notas de cata
A la vista, el producto es artesanal y apetecible, mostrando la nuez dorada sobre el chocolate. El aroma es cálido y reconfortante, dominado por notas de vainilla, leche caramelizada y el olor térreo y oleoso del fruto seco tostado. En boca, el juego de texturas es el rey: la resistencia crujiente de la nuez contrasta maravillosamente con el fundido rápido y cremoso del chocolate con leche. El sabor combina el dulzor lácteo con el ligero toque amargo de la piel de la nuez, creando un bocado equilibrado y nada empalagoso.
Maridajes sugeridos
La nuez y el chocolate con leche piden a gritos un Vino de Oporto Tawny 10 años. Las notas de madera y oxidación del vino se funden con la nuez, mientras que su dulzor acompaña al chocolate. Para una opción sin alcohol, es el compañero inseparable de un café con leche o un Galão portugués a media tarde.
Especificaciones
Marca: Chocolate Boutique (Maria Chocolate Collection)
Producto: Bombom de Noz (Caja Cubo)
Tipo: Cluster de Nuez con Chocolate con Leche.
Formato: Caja cubo para regalo/degustación.
Ingredientes principales: Nueces (enteras/mitades), Azúcar, Manteca de cacao, Leche en polvo, Pasta de cacao.
Dietas: Apto para vegetarianos y celíacos (Sin Gluten).
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco (16º-18ºC). Importante para que la nuez no se enrancie y mantenga su textura crujiente.
