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Descubre la versión premium del dulce más icónico de Duriense: las «Piñas de Chocolate», ahora en su selecta «Gama Douro». Esta delicia artesanal eleva la receta tradicional al sustituir la margarina por mantequilla pura, aportando una riqueza y una untuosidad incomparables. La clásica mezcla de galleta María triturada (Bolacha Maria), chocolate intenso y huevo se transforma en un bocado aún más lujoso y decadente, manteniendo su adictiva textura.
Perfil sensorial / notas de cata
Estas «piñas» lucen un intenso y profundo color marrón chocolate, con la textura rústica que las caracteriza. En nariz, dominan las notas potentes del cacao, pero esta vez enriquecidas por un aroma cálido y lácteo a mantequilla pura, más refinado que en la versión clásica. En boca, mantiene su delicioso y adictivo contraste: la textura es densa, rica y compacta, mientras que los trozos de galleta en su interior aportan un factor crujiente. El sabor es una explosión de chocolate, pero la mantequilla pura le confiere un paladar más limpio, lujoso y un dulzor más integrado.
Maridajes sugeridos
El acompañamiento perfecto para un café espresso (bica), que corta su dulzor. Deliciosas con un vaso de leche fría. Maridan de forma excelente con un Vino de Porto Tawny o un licor de cereza
Especificaciones
Peso Neto: 200g
Ingredientes Principales: Harina de Trigo (Gluten), Azúcar, Mantequilla (Leche), Chocolate/Cacao en polvo, Huevo.
Apto para celíacos: No (Contiene Gluten).
Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo, Lácteos (Mantequilla) y Soja.
Trazas: Puede contener sulfitos, semillas de sésamo y frutos secos.
Origen: Portugal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Declaración Nutricional
Valor Energético: 1806 kj/429,2 kcal
Grasas: 13,0g
Saturados: 6,4g
Grasas trans: 0g
Hidratos de Carbono: 69,7g
Azúcares: 34,5g
Fibra: 3,0g
Proteinas: 6,88g
Sal: 0,63g
