Artículos

Un rincón donde compartimos lo que vivimos, cocinamos y sentimos

Cada artículo es una invitación a sentarte con nosotros a la mesa, a viajar juntos por las historias, los sabores y las tradiciones que nos acompañan desde siempre.

Publicaciónes

05/02/2026

PARCERIA OBJECTO ANÓNIMO

Nos complace anunciar que nuestros productos ya están disponibles en Sabores do Tejo, una web española dedicada a la venta de auténticos productos portugueses. Esta colaboración nos permite llegar a más clientes en España y otros países europeos, manteniendo la calidad y la identidad que nos define. ¡Gracias a Sabores do Tejo por su confianza!
Noticias

31/01/2026

Lactaçores – Distinciones en los World Cheese Awards 2025

Con gran satisfacción les compartimos los resultados obtenidos en los World Cheese Awards 2025, uno de los concursos internacionales más prestigiosos del sector. estas distinciones representan un importante reconocimiento a la calidad, autenticidad y dedicación que dedicamos a nuestros productos día a día.
Recetas

30/01/2026

Receta Sericaia con Ciruelas d’ Elvas DOP

La sericaia es un postre conventual portugués tradicional del Alentejo, especialmente asociado a Elvas, caracterizado por su textura ligera tipo suflé, elaborada con huevos, azúcar, leche y canela. Se cree que su origen es asiático (Malaca o India), introducido en Portugal en el siglo XVI por D. Constantino de Bragança y perfeccionado en conventos.
Recetas

21/10/2025

Receta de carpaccio de bacalao

En Portugal, el queso y el vino no se sirven al azar: se eligen con mimo, como quien escoge las palabras justas para una buena historia. En este artículo compartimos nuestros consejos más sencillos —y sabrosos— para encontrar el vino perfecto según el tipo de queso.
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